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깨끗한 물에 슬쩍 행궈주고
끓는 물에 소금 쬐끔 넣고 재빨리 데쳐냅니다
데쳐낸 물색깔 보이시죠? 노란색?
물기를 잠시 거두어주고
그늘에서 말려줍니다
물기가 좀 가시니~양이 줄어드는 게 보입니다
3일 정도 말린 모양입니다
이렇게 그늘에서 일주일 동안 말려주시면~ 1년 내내 두고 드셔도 까딱없어요
아래 사진은 오늘 사진이에요